鳳尾雞冠花，又名雞公花、雞冠頭、雞髻花、雞角松、雞角梔、雞冠莧、青葙，莧科青葙屬。溫帶4-6月播于露地。夏季開花，夏季播則秋冬季開花，亞熱帶晚秋播，覆土不宜過厚或不覆土，7-10天發(fā)芽，長出2-3片葉可移植，6月定植，帶土坨移植，能自播繁殖。生長期不宜過濕或過肥，以免徒長。極易雜交，適花壇、盆花、花鏡、切花、干花、片植。分為球冠組、矮生組、羽冠組、穗冠組。1000粒/克。

鳳尾雞冠為一年生草本植物，分高矮種株高30～80厘米。莖粗壯分枝，穗狀花序聚集成三角形的圓錐花序，頂生呈羽毛狀，花色有深淺不同的黃色和紅色。自然花期7月至見凍。

花性喜陽光，耐貧瘠，怕積水，不耐寒，在高溫干燥的氣候條件下生長良好。

主要生長在10-30℃的環(huán)境下， 開花期為全年。