木桶酒歷史悠久，源遠流長，至今已有千年的歷史，爵士莊園橡木桶酒精選天山腳下名貴葡萄品種為原料，采用法國進口優(yōu)質橡木桶，易與葡萄酒的果香酒香融為一體，酒體協(xié)調優(yōu)雅，在橡木桶中陳釀的葡萄酒，除去葡萄本身所具有的特點，品種香氣和酒香外，它還賦予飲者一種或香草，或可可，或咖啡，或兼而有之的怡人香氣，彰顯身份和品味的象征，具有極高的飲用價值和收藏價值。